Grymt goda dadelbollar

Dadelbollar

Dadelbollar 

 

Ingredienser: 

16 dadlar

2 dl havregryn

1/2 dl solrosfrön

1/2 dl pumpafrön

1 dl kokosflingor

0,5 dl kokosolja

2 msk kaffe

1,5 msk vatten

2 msk kakao

Kokosflingor att rulla bollarna i.

Gör så här: 

Kärna ur alla dadlar och dela dem i mindre bitar. Mixa solrosfrön och pumpafrön tillsammans med havregrynen till mindre bitar. Mixa sedan dadlarna tillsammans med kokosolja, vatten och kaffe. Blanda nu samman alla ingredienserna och rulla till små bollar som sedan rullas i kokosflingorna.